Aceites Cazorla Sociedad Cooperativa Andaluza est une huilerie fondée en 1951, fruit de l’alliance d’agriculteurs qui ont rejoint les mouvements oléicoles qui ont commencé à s’organiser dans la région de Cazorla afin de moderniser et d’optimiser un secteur qui avait besoin d’améliorations.
Mission
Générer de la valeur et faire connaître l’EVOO et ses avantages à travers des activités éducatives, récréatives et culturelles qui englobent notre offre touristique oléotouristique à Cazorla. Tout cela de manière durable et sous les normes de qualité qui nous précèdent.
Apprendre encore plus
Se positionner comme une référence internationale dans la diffusion et la connaissance de l’EVOO, en promouvant une alimentation et des habitudes saines comme moyen d’améliorer le mode de vie.
Valeurs
Nos valeurs expriment notre caractère. Ils sont le guide et le moteur de toutes les actions que nous menons : durabilité, qualité, tradition et innovation.
Aujourd’hui, bien loin de celles d’alors, la Coopérative Aceites Cazorla est composée de plus de 2500 membres/agriculteurs appartenant aux villes de Cazorla, La Iruela, Chilluevar, Santo Tomé, Peal de Becerro et Quesada, ainsi que d’autres qui résident dans différentes zones géographiques d’Espagne qui entretiennent leurs exploitations agricoles principalement en métayage.
Nous sommes un moulin à huile moderne où vous pourrez observer le long passage du temps, depuis les techniques ibériques anciennes et ancestrales jusqu’aux systèmes de production d’EVOO les plus modernes et innovants.
Située dans l’un des plus beaux endroits de la planète, la Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas, la coopérative Aceites Cazorla est située dans un environnement privilégié qui montre le visage le plus beau et le plus innocent de la nature, offrant le meilleur des scénarios pour le mise en œuvre de l’oléotourisme à Jaén.
Après une récente expansion et modernisation de nos installations, chez Aceites Cazorla, nous devenons non seulement des producteurs et des distributeurs d’huile d’olive de référence, mais nous sommes également l’une des principales destinations touristiques rurales pour les visiteurs qui décident de se rendre à Jaén pour découvrir le côté sauvage de la nature et l’harmonie offertes par la Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas.
Une modernisation qui exprime notre intérêt et notre engagement évidents pour l’oléotourisme dans la province de Jaén et pour un tourisme durable qui encourage la connaissance du produit, la culture EVOO et le respect de l’environnement.
Expérience que nous proposons à travers des activités liées à l’oliveraie et à l’huile d’olive : musées, moulin à huile, gastronomie, hébergement rural, excursions, spa, dégustations d’huile et dégustations. Vous souhaitez le découvrir ?